O nama

Počelo je s jednom prešom i stablom smokve

Zelena Smokva otvorila je vrata 2019. u dvorištu iza Pazara, s jednom hladnom prešom i stablom smokve koje i danas daje hlad terasi.

Danas prešamo 600 boca dnevno, kuhamo doručak i ručak od onoga što jutros stigne s tržnice i vozimo sokove po cijelom Splitu.

100 %

domaće voće i povrće

aditiva i šećera

24 h

od preše do vrata

600

boca dnevno

osnivačica i kuharica

voditelj preše

nutricionistica

Kombucha, kiseli kupus i kefir: tri sata, sve nosite kući.

Pet sljedova sa smokvom u glavnoj ulozi, uz domaća vina.

Kupujemo s kuharima na Pazaru, zatim doručak u bistrou.

Sok je dobar koliko i jabuka od koje je napravljen. Zato sve počinje na tržnici.

Petra Jurić osnivačica